Баня и сауна отличия

Баня существовала на Руси испокон веков. Претерпев некоторые изменения, она дожила и до нашего времени. Однако такая традиция существовала не только на Руси, финны также предпочитали мыться в банях. В современном мире принято разделят русскую баню и финскую сауну. Но так ли это верно? В чём между ними отличия? И есть ли они вообще? Давайте разбираться.

Русская баня

Традиционная русская баня зародилась очень давно. Изначально она представляла собой небольшую приземистую избу, наполовину утопленную в землю. Строилась она так, чтобы тепло в избе сохранялось дольше.

На заметку! Первые бани на Руси топились только по чёрному.

Баня по чёрному была устроена так, что открытая печь-каменка находилась посреди помещения и не имела дымохода. Когда её топили, дым стелился по избе, обогревая и дезинфицируя её. В результате этого на стенах и потолке оставалось много копоти, поэтому такой вид бани имеет соответствующее название. Этот вид дожил до наших дней, но только как диковинка. Современная русская баня, о которой мы сегодня говорим имеет несколько другой вид и особенности.

Особенности русской бани

Современные русские бани оснащены печами, имеющими дымоход. Это более безопасный и чистый способ топки: нет вероятности удушья угарным газом, а стены и потолок остаются чистыми. Насчёт чистоты бани по чёрному и по белому ведутся споры – есть мнение, что гарь имеет дезинфицирующие свойства. Однако эстетически баня с чистыми, а не закопчёнными стенами привлекает больше, поэтому такой вид наиболее популярен в стране.

Есть две основные особенности русской бани, по которым её моментально можно отличить от других:

  • Парная и помывочная совмещены. Так, практически весь процесс происходит в пределах одной комнаты: посетители парятся, обмываются, и только после выходят в предбанник и переодеваются.
  • Высокая влажность. Эта особенность вытекает из первой. Так как в помещении используется большое количество воды (чтобы помыться), влажность увеличивается в разы.

Есть ещё несколько особенностей, которые лучше рассматривать в сравнительном ключе.

Финская сауна

Финны также были чистюлями. И появление русской и финской бань не зависит друг от друга. Изначально в Финляндии также использовался способ топки бани по чёрному. Финны прозвали его smoked sauna, что дословно переводится как копчёная баня, но суть передаёт. Но прогресс не стоит на месте, и финны также стали позднее использовать печи с дымоходом, а сейчас и вовсе перешли на электрический вариант.

Особенности финской сауны

Единственная особенность финской бани заключается в том, что парная и помывочная отделены. Так, процесс парения происходит в одной комнате, где расположены лавы и куда выходит основная часть печи с камнями. Отдельно находится помывочная или душевая комната.

Основные отличия

Несмотря на всё схожесть бани и сауны отличия у них, помимо основного, имеются.

Температура и влажность

Это одно из основных различий, которое вытекает из структурных особенностей.

Влажность в русской бане выше. В первую очередь это обосновано её структурой, а уж потом традициями. Вследствие того, что помывочное и парное отделение в русской бане совмещено, в помещении образуется большее количество пара. Также существует традиция использования веников в таком виде бани. Они предварительно запариваются, а во время использования периодически окунаются в воду. Таким образом получается большее образование пара в бане.

В сауне помывочное отделение находится отдельно, а сделать большое количество пара только с помощью горячих камней и воды сложнее.

Температура делается такой, чтобы посетители себя комфортно чувствовали. Соответственно, под каждую группу её подстраивают индивидуально. Но ввиду того что в сауне более низкая влажность, температуру ставят несколько ниже, потому что сухой горячий воздух вреден.

Важно! Сухой и очень горячий воздух вреден для дыхательной системы и кожи, поэтому в сауне не советуют доводить воздух до очень высокой температуры.

Обустройство

Современная финская сауна и русская баня несильно отличаются по обустройству. Единственная разница состоит в количестве помещений и отделении парной и помывочной. Также в русских банях лавы выполнены не в виде тумб, а именно в виде лав для более удобной уборки. Ведь в таком помещении часто используют веники, от которых образуется много мусора.

На заметку! В финской сауне сложно убирать мусор от веников, что приводит к образованию плесени. Поэтому многие хозяева запрещают их использование.

Печь располагается таким образом, что топка находится в предбаннике или выходит на улицу, а тело печи – в парную. В современном варианте устанавливают электрические печи. Они могут быть как в бане, так и в сауне.

Процесс парения

Этот процесс несколько отличается в разных видах.

Процесс парения в сауне:

  1. Принять душ в отдельном помещении.
  2. Посидеть в парилке.
  3. Выйти, чтобы повторно принять душ и смыть выделившиеся с потом вещества.
  4. Повторить процесс парения (который заключается в простом нахождении в парилке).
  5. После посещения парилки окунуться в холодный бассейн.

В парилке можно периодически лить воду на раскалённые камни, чтобы добавить влажности и температуры. Также можно использовать бамбуковые веники.

Процесс парения в бане:

  1. Зайти в парное помещение (где высокая влажность, поэтому можно заходить сухим).
  2. Искупаться в отведённой для этого части помещения.
  3. После пребывания в парной повторно искупаться.
  4. При дальнейших посещениях парной использовать веники. При выходе окунуться в бассейн или растереться снегом.
  5. При финальном заходе в парную искупаться.

В целом процесс отличается только использованием веников и процессом купания, так как в бане для этого нет отдельного помещения. Хотя в некоторых саунах также разрешается использовать веники. В современном мире практически все бани построены по финским проектам с разделением помывочного отделения и парного, так как это более удобно. Поэтому разница между исконной русской баней и финской практически стёрлась.

Ключевые отличия русской бани от финской сауны

Скажу сразу, обе бани – представляют собой замечательное изобретение двух великих народов, русского и финского. Они не лучше и не хуже, просто у каждой из парилок есть свои нюансы-особенности. Поговорим о них.

У каждой из национальных бань есть свои духи и почему-то оба они относятся к категории «недобрых»: у русских – это Банник (Шишига), у финнов – Тонту. Их надо постоянно задабривать.

От оккультизма перейдем к техническим параметрам.

Русская баня – это раздевалка, предбанник и небольшая парилка с печкой-каменкой, на которую (для создания пара) плещут ковшики с настоями трав, квасом или колодезной водой. Температура 60-70 град.С, влажность 70%.

Сауна финская – это раздевалка, предбанник-душевая и большая парная. Печь в сауне выдает сухой жар – поэтому температура в парилке 90-110 (есть вариант прогрева до 130) град.С, а влажность невысока — всего 10-15%. Низкая влажность позволяет комфортно переносить высокие температуры даже подросткам и пожилым людям.

Возле каждой сауны обычно имеется водоем с холодной водой, а в городах рядом строят бассейн. После парилки финны любят окунуться в ледяную воду, резко охладиться. У русских же нет традиции «контрастного» банного дня. Иногда люди выбегают из парной, чтобы обтереться снегом или окунуться в прорубь, но это не является повсеместным обычаем. После русской бани принято медленно остывать в предбаннике, попивая квас или чай.

Без березового веника нельзя представить русскую баню. В Суоми он тоже встречается, но не является традиционным атрибутом.

Сауну можно смело назвать общественной мойкой. А вот русская парилка – это семейное мероприятие, только для близких и друзей.

В сауне нет разделения по половому признаку – там принята совместная обнаженка, парятся голые дяденьки и тетеньки, зачастую незнакомые. Русская банька – это традиционное пуританство. Мужчины и женщины на Руси мылись отдельно.

Печка печке рознь. В русской бане, если нужно повысить температуру в парной на раскалённые булыжники брызгают водой, начинается активное испарение влаги. В конструкции финской печи камни расположены сверху — поэтому пар получается сухим и сильным. На камни в сауне жидкость не льют.

Выбор между русской баней и финской сауной – личное дело каждого. Но, попробовать стоит и одну и другую. Лично я считаю (отбросив в сторону квасной патриотизм), что наша традиционная русская баня имеет преимущество перед сауной в вопросах оздоровления организм. Ну, разве может сравниться «истязание» в сауне с душистым ЛЕГКИМ ПАРОМ и горячим веником настоящей русской баньки?

Совмещать ли парилку с моечной? В каких случаях это целесообразно

Будущий владелец бани озадачивается вопросом о совмещении моечной с парной в том случае, если имеется небольшой участок под застройку, существует ограничение по финансам либо недостаточно строительных материалов. В остальных случаях нет смысла в объединении помещений, которые выполняют разные функции. Подобный проект не рекомендуется для бань, где предполагается использование печей из металла, поскольку невозможно подобрать комфортную температуру, чтобы помыться и попариться одновременно.

Объединение парилки с помывочной

Если предполагается строительство небольшой бани, то есть смысл обустроить 2 раздельных помещения:

  • предбанник – выполняющий функции раздевалки, зоны отдыха, места для хранения необходимого запаса дров;
  • парилка + моечная – помещение с полками и каменкой, объединенное с помывочной, где располагаются банные принадлежности и вода в баке. Для горячей воды предусмотрен дополнительный резервуар на печи.

Если есть необходимость в совмещении комнат бани, то важно обустроить лежаки в парилке ближе к потолку, ведь здесь температура наиболее высокая. Лавки для помывки следует установить ниже, где воздух не такой горячий.

Для создания комфортных условий, используют вариант с закрывающимися камнями. Открывая камни можно добиться хорошего пара, а закрывая – эффективно снизить жар в помещении.

Плюсы и минусы

Совмещение помещений оправдано в зимний период. Компактную парную 2 в 1 быстрее нагревают и проветривают, чем раздельные просторные комнаты. В летний же период все наоборот.

Преимущества:

  • простота в оформлении в комплексе со снижением финансовых затрат на строительство и отделку;
  • экономичный подход в отношении полезной площади;
  • минимизация расходов топлива для обогрева бани и создания пара.

Недостатки данного способа обустройства носят более глобальный характер и несколько многочисленнее:

  • пар не соответствует уровню, задаваемому в бане с раздельными помещениями;
  • проведение оздоровительных процедур в стесненных условиях не приносят должного удовлетворения;
  • пол и стены парилки подвергаются чрезмерному увлажнению;
  • в помещении смогут одновременно париться не более 3-4 человек;
  • нет возможности одним посетителям парной принять душ, в то время как остальные будут париться и наоборот;
  • перед помывкой помещение нуждается в проветривании, поскольку пар и горячий воздух делают эту процедуру невозможной;
  • иногда посетители бани во время мытья при высокой температуре испытывают дискомфортные ощущения вследствие перегрева организма.

Какой выбор сделать

Главный аргумент, поддерживающий идею раздельной планировки, заключается в значительной разнице (около 40 градусов) температурных режимов и влажности, которые должны соблюдаться для такого типа помещений. Каждое из них призвано выполнять разные функции, совмещение которых вызывает проблемы:

  1. Парная. Комната, имеющая небольшие размеры, оснащенная камнями или другим приспособлением для подготовки пара, лежаками или полками, предназначенными для парных процедур.
  2. Помывочная. Просторное помещение, в котором находится оборудование, а также приспособления для водных процедур: тазики, скамейки, душевая, резервуары для воды.

Ввиду того, что предназначение у моечной и парной кардинально различается, объединение их в единое помещение способствует снижению эффективности от обеих оздоровительных процедур. Невозможно получить удовлетворение от сухого пара, если слишком много влаги. При сильном жаре помывка в душе также сомнительное удовольствие.

В чём основные отличия сауны от бани. Что тебе ближе?

«Если, веники, прорубь и чай — это баня, а когда водка, шашлыки и девочки — это уже сауна».

Приветствую всех посетителей блога!

На земле существует много разновидностей бань. Они есть и в Японии — офуро, Индонезии, Бразилии и Мексике. Каждая опирается на свои ритуалы и традиции. Однако, нам своё и ближе и дороже. Но… всё же одной из «забугорных» банных культур, удалось пустить крепкие корни на земле русской.

Это — финская сауна. И порой возникают споры: что лучше, полезнее, правильней. По мне — это как спор о женщинах. Блондинки или брюнетки, как тут выбрать? Поэтому, сегодня поговорим о том, чем отличается сауна от бани. Нейтральное сравнение, без эмоций, по существу…

Прародительницей обеих бань является бревенчатая изба.

Кстати, народец то финский — это коренные выходцы из Западной Сибири. Если точнее, то с территорий нынешнего Ханты-Мансийского округа. Никакие они не скандинавы. Из наших стало быть…

Влажность и температура — классические отличия

Самое главное отличие – влажность.

Влажность, от 50 до 90 %. Исходя из чего, однозначно утверждаем – главный фактор, действующий на наши тела и души в русской баньке – влажный горячий пар. Температура, до 80°С.

Вот здесь наблюдаем интересный момент. Теплофизика, знаете ли. Теплопроводность у влажного воздуха существенно выше нежели у сухого. Поэтому, влага, исходящая из наших пор не испаряется, а с некоторых людей просто стекает «ручьём».

Влажность, до 15 %. Эффект сауны основан на чередовании воздействий сухого жара с холодной водой (душ или бассейн). Температура, до 110°С.

Давление воздуха в сауне соответствует давлению снаружи. Сухой воздух, обладающий низкой теплопроводностью, позволяет прогревать воздух «за 100». Однако, несмотря на столь большие цифры, жар переносится легко. Причина? Сухой воздух. Но если плеснуть на камушки???

Конструктивные особенности

Архитектура. Обычно, это отдельно расположенное строение, возведенное из брёвен хвойных пород. Имеет два обязательных помещения: парилку (мыльню) и предбанник (который часто служит раздевалкой, прихожей и даже комнатой отдыха между заходами в парную). Все помещения для лучшего проветривания, должны быть обустроены окнами.

Печь. В предбаннике топится дровяная печка-каменка. Основным теплопередающим элементом являются разогретые камни (отсюда и название, «каменка»). Она устраивается в простенке между комнатами. Но основная часть «сердца парной» вместе с камнями, расположены в парилке.

Можно выделить печки с открытой и закрытой каменкой. Первый вариант практичнее, когда парятся по нескольку раз на день. Она быстро прогревает парилку, но под влиянием частых поливаний, быстро остывает. Камни в подобной печи кладут над топливником, разогревая их до t 200 — 300°.

Закрытая печь для теплопередачи (примерно на уровне уложенных камней), имеет паровую дверку. Когда сжигаются дрова, дверца закрыта и дым не попадает в помещение. Температура камней при этом может достигать 400 — 500°. Перед посещением парилки, дверку приоткрывают, нагревая комнату. Такую печку топят загодя (2-5 часов) до начала процедур. Благодаря большой аккумуляции тепла в камнях и кладке, закрытая печь может остывать до 2 дней.

Вопрос выбора печи (открытой / закрытой) зависит от ряда факторов, включая размеры помещения, его прочность, наличие коммуникаций, ну и денег, разумеется.

Другое отличие сауны от бани заключается в конструкции их печей. Конкретнее, в расположении камней. В русской, они помещаются в печь и потому накаляются сильнее, но и остывают медленнее, а в сауне — камни лежат на поверхности печки.

Архитектура. Помещение, может быть как отдельно стоящей, так и встроенное. Внутренняя отделка также как в русской — древесина банных сортов. В отличие от нашей, имеет три помещения: парилка, предбанник и душевая. Сама парилка несколько меньше русской, а вот предбанник больше. Для архитектуры парилки характерно отсутствие окон, зато в обязательном порядке должна быть принудительная вентиляция.

Статистика показывает – каждая вторая финская семья имеет сауну. В стране с 5-ти миллионным населением, порядка 2-х миллионов саун. В большинстве — это малогабаритные (электрические) сауны, рассчитанные на пребывание 1-2 человек. Их обустраивают в квартирах, соединяя с ванной. Рекомендую для использования у себя…

Печь. Традиционные, то есть дровяные печи для саун, делятся на два подвида. Из огнеупорного кирпича или полностью металлические. Основные элементы – каменка и дымоход. Металлические печи в свою очередь, делятся на два подвида:

  • С вмонтированным калорифером (в этом случае теплоотдача происходит от камней уложенных поверх печи и металлических экранов,* установленных как ограждение);
  • С железным дымоходом и очагом (камни уложены в дымоходе горизонтальной конструкции и нагревшись, излучают тепло).

*экраны используются из нержавейки или низкоуглеродистой стали толщиной 3-5 мм.

Печь для сауны с кирпичной кладкой, конструктивно похожа на русскую.

В последние десятилетия, чаще используют электрические каменки. Они быстро прогреваются, могут автоматически поддерживать заданную температуру и не требуют принудительного удаления дымовых газов. Делятся на устройства закрытого и открытого (в котором спираль укладывают на керамическую основу) типа.

Камни для печи: Масса камней рассчитывается исходя из объема парной. В среднем 30 – 40 кг на 1 м3 парилки.

Турецкая баня

Есть ещё одна набирающая популярность разновидность бань – хамам. Отапливается тёплым воздухом и водой, циркулирующей в системе стен и пола. Котёл, находящийся за стеной, вырабатывает пар, который проникает в помещение посредством специальных отверстий.

Обстановка — всё «по-восточному». Дерева нет, есть мраморные лежаки и большие комнаты для мытья. Температура внутри не выше 50°, а вот влажность — под 100%. В обязательном порядке должны быть бассейны. В общем, красиво, богато, экзотично…, но для души нашего человека, как-то непривычно.

Некоторые традиции посещения

Веник — вот главный атрибут. Разные веники — разный эффект. С одной стороны, массаж, с другой, аромат, выделяемый из распаренных листьев под воздействием температуры.

В парилке можно двигаться. После выхода из парной, надо посидеть в предбаннике. Отдохнуть. Насчёт бассейна??? Раньше бани строили вблизи водоёмов, а сейчас встраивают бассейны.

Здесь веник не в почёте, зато применение различных эфирных масел приветствуется. Их разбавляют водой и брызгают на стены. В сауне, самое правильное – лежать. Тихо, спокойно и расслабленно. После выхода, лучшее решение для здорового человека — кратковременно окунуться в бассейн с прохладной водой.

В отличие от хаммама, где обязательным является мыльный массаж, в сауну или баню можно прийти, чтобы просто хорошо пропотеть. Как сказал, знакомый – Я живу от бани до бани (есть глубокий смысл в этой краткой фразе).

Подытожим сказанное. Главное отличие русской бани и финской сауны — это влажность. В русской она в 5-8 раз выше. Поэтому сухой жар в финской сауне можно довести до 110 °, а в русской бане — оптимальным будет 70°.

В русской, активно хлещутся вениками, а в финской, смиренно возлежат по горячим лавкам. Если говорить о воздействии на организм, то мнение медиков (не вдаваясь в подробности) такое: средний промежуток времени для отдыха между заходами в финской сауне несколько дольше, чем в русской бане. То есть, для восстановления сил после суховоздушного жара, требуется больше времени, чем после влажного пара.

Вот это и есть основные отличия бани от сауны.

Зимняя сибирская сказка Счастливый человек

К сожалению, сегодня многие не различают «шпециалитета», попросту заливают печь в сауне, поднимая влажность до уровня русской бани, и исступлённо бьют себя вениками. Честно сказать: некоторые даже не знают, куда они ходят много лет — в баню, сауну или некий гибрид.

Надеюсь, немного прояснил ситуацию? А в заключении, как всегда — подписывайтесь на новости, вступайте в наши группы, дальше будет интересней! Успехов и лёгкого пара! Пока!

Цитата мудрости: Делать то, что доставляет удовольствие, значит быть свободным.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *