Тестомеска домашняя

10 лучших тестомесильных машин

Место

Наименование

Характеристика в рейтинге

ТОП-10 лучших тестомесильных машин

1 KitchenAid 5KSM3311X Универсальный планетарный миксер для дома
2 Kenwood KVC5000T «Умный» тестомес с электронным управлением. Самый безопасный
3 FIMAR 7/SN Оптимальная модель для небольшого производства
4 Moulinex Masterchef Gourmet QA50AD Многофункциональный прибор с уникальными насадками
5 Starfood 1312016 Лучшая техника для крутого теста. Горизонтальный способ замеса
6 FIRST AUSTRIA FA-5259 Самая популярная модель для дома. Высокая мощность и большой выбор режимов
7 Gastrorag QF-7B Неплохой вариант для изготовления теста разной консистенции
8 Bomann KM 398 CB Немецкая тестомесильная машина с лучшим сочетанием цена-качество
9 Kitfort КТ-1336 Лучший отечественный миксер-тестомес для дома
10 Gemlux GL-SM5.5 Самый недорогой экземпляр. Высокая мощность и отличный внешний вид

Тестомесильная машина представляет собой специальный вид оборудования, предназначенный (как это и понятно из названия) для быстрого и эффективного замеса теста. И если раньше эта габаритная техника была непременным атрибутом пекарен, кондитерских, пиццерий и других заведений общественного питания, то сегодня усовершенствованные тестомесы всё чаще можно встретить на домашних кухнях. В зависимости от типа агрегата, с его помощью можно приготовить жидкое, дрожжевое и крутое тесто. Но наибольшей популярностью пользуются универсальные приборы, способные работать с различными видами смесей.

Для домашнего использования эксперты поварского дела рекомендуют выбирать тестомесильные машины с загрузкой до 4-5 л. Для небольших кафе, которые хотят побаловать своих посетителей вкусными булочками, круассанами или чебуреками достаточно выбирать аппараты с чашей на 10-15 л. Тестомесы большей ёмкости принято относить к промышленным. Они обладают высокой мощностью и внушительными габаритами, поэтому не применяются для частных нужд.

Сегодня в продаже можно найти много машин для замеса теста, отличающихся своими функциональными возможностями, объёмом, материалом изготовления и страной-изготовителем. Традиционно лучшими из профессиональных считаются немецкие и итальянские конструкции. Очень достойные изделия для дома можно найти у производителей из США. Самые бюджетные варианты выпускаются в КНР, однако их потребительские качества далеки от идеальных, а срок эксплуатации часто не превышает периода в 2-3 года. Чтобы узнать, как не переплатить за «громкое» имя и выбрать оптимальную модель по соотношению цена-качество – читайте наш рейтинг лучших тестомесов в 2019 году.

ТОП-10 лучших тестомесильных машин

Мы выбрали 10 лучших представителей этого вида техники, которые способны значительно облегчить работу с тестом. В наш обзор вошли только те изделия, которые заслужили наибольшее количество положительных отзывов от профессиональных пекарей и обычных домохозяек.

10 Gemlux GL-SM5.5

Самый недорогой экземпляр. Высокая мощность и отличный внешний вид

Страна: Китай
Средняя цена: 5 960 руб.
Рейтинг (2020): 4.1

Открывает наш рейтинг самый бюджетный экземпляр тестомесильных машин для дома, китайский стационарный миксер с планетарным способом перемешивания Gemlux GL-SM5.5. Кроме своей доступной стоимости модель радует весьма неплохой для бытовых приборов мощностью (1000 Вт) и очень привлекательным дизайном. Стальная съёмная чаша на 5 л надёжно крепится на прочном пластиковом корпусе с откидной головкой. Устройство оснащено функцией регулирования скорости вращения. Для более комфортного пользования дежа плотно закрывается защитной крышкой, препятствующей разбрызгиванию продуктов, а довольно длинный шнур питания (1.2 м) позволяет расположить технику на любом удобном участке кухни.

Недорогой Gemlux GL-SM5.5 – один из самых ярких в нашем рейтинге. Изделие выпускается в нескольких колористических оформления, среди которых особой востребованностью пользуется эффектный красный и традиционный чёрный цвет корпуса. Совокупность невысокой цены, хорошей мощности и великолепного дизайна сделало этот домашний тестомес весьма популярным среди аналогичных моделей. Из недостатков можно отметить разве что громкий гул, который издаёт машина на высоких скоростях. В остальном к работе этого продукта китайской промышленности претензий нет.

9 Kitfort КТ-1336

Лучший отечественный миксер-тестомес для дома
Страна: Россия
Средняя цена: 14 490 руб.
Рейтинг (2020): 4.2

Стационарный миксер-тестомес КТ-1336 с планетарным способом замеса теста от российской компании Kitfort, отличается высокой мощностью, большим объёмом чаши и практически бесшумной работой, что довольно редко встречается у техники этого типа. По отзывам владельцев, прибор прекрасно справляется с приготовлением теста любой плотности, отлично взбивает воздушные белковые смеси и без труда делает другие пищевые миксы. Литой металлический корпус надёжно располагается даже на скользкой глянцевой поверхности рабочего стола, а три удобные насадки дают возможность продуктивно работать с разными по консистенции видами кондитерских масс.

Кроме образцовых эксплуатационных показателей Kitfort КТ-1336 выгодно отличается от конкурентов своим презентабельным дизайном. Стильное сочетание блестящего металла стальной чаши с цветными накладками на корпусе придаёт изделию очень живописный вид, благодаря чему эта тестомесильная машина станет настоящим украшением любой современной кухни. Недовольство пользователей вызвало только два момента – слишком короткий сетевой шнур (всего 0.95 м) и отсутствие места для хранения аксессуаров. И хотя этот факт и не влияет напрямую на эффективность работы, но существенно снижает уровень комфорта от обращения с кухонной техникой.

8 Bomann KM 398 CB

Немецкая тестомесильная машина с лучшим сочетанием цена-качество
Страна: Германия
Средняя цена: 9 990 руб.
Рейтинг (2020): 4.3

Следующее устройство для замеса теста привлекло наше внимание своим отличным сочетанием цены и качества. Планетарная тестомесильная машина Bomann KM 398 CB предназначена для домашнего пользования. Объём чаши составляет 6 л, чего вполне достаточно для обеспечения кулинарных аппетитов среднестатистической семьи из 3-4 человек. Агрегат без труда справляется с замесом разного типа теста жидкой и полужидкой консистенции. Несколько вариантов скоростей вращения позволяют выбрать из 6-ти режимов именно тот, с которым результат работы будет оптимальным. Миксер легко разбирается и моется. В комплекте с прибором идут три классических насадки: крюк для теста (литой алюминиевый), лопатка для перемешивания и венчик из нержавеющей стали.

Большинству покупателей понравилась высокая мощность мотора (1200 Вт), благодаря которой можно без труда перемешивать даже большие объёмы. Нержавеющая сталь чаши и защитная крышка с отверстием для добавления продуктов позволяет интенсивно использовать тестомес в любых условиях. Чтобы корпус не скользил во время работы, на ножках предусмотрены присоски, крепко фиксирующие оборудование на одном месте. Модель Bomann KM 398 CB – однозначно лучшая в своём ценовом сегменте.

7 Gastrorag QF-7B

Неплохой вариант для изготовления теста разной консистенции
Страна: Китай
Средняя цена: 20 990 руб.
Рейтинг (2020): 4.4

Следующая тестомашина планетарного типа от известного китайского бренда Gastrorag QF-7B позиционируется как компактное хлебопекарное оборудование для дома и точек общепита с небольшой проходимостью. Агрегат предназначен для приготовления теста разной консистенции, в том числе дрожжевого, бисквитного, заварного, белкового, а также вполне пригоден для замешивания домашнего майонеза, пюре, соусов и прочих жидких и полужидких смесей. Прибор оснащён прочным металлическим корпусом и съёмной чашей на 7 л, выполненной из нержавеющей стали. В комплект входит 3 насадки (классический венчик, крюк и лопатка-мешалка) и защитная крышка из поликарбоната с отверстием. Скорость вращения венчика – 1000 об/мин., общий вес конструкции – чуть более 14 кг. Миксер выпускается в классическом чёрном цвете, поэтому без проблем впишется в любую стилистику кухонного помещения.

Основным преимуществом Gastrorag QF-7B можно смело назвать его отличную производительность при весьма доступной стоимости (по сравнению с другими моделями с аналогичными параметрами). Пользователи отмечают низкий уровень шума и хороший результат при замесе кремов, суфле и бизе. А вот с бисквитным тестом, судя по отзывам, тестомес справляется не на пять с плюсом, что следует иметь в виду перед тем, как совершать покупку.

6 FIRST AUSTRIA FA-5259

Самая популярная модель для дома. Высокая мощность и большой выбор режимов
Страна: Австрия
Средняя цена: 11 479 руб.
Рейтинг (2020): 4.5

Один из самых мощных бытовых тестомесов в нашем обзоре – австрийская модель FIRST AUSTRIA FA-5259. Этот невероятно стильный и сильный прибор поможет сделать тесто для любого вида хлебобулочных изделий – от нежного белкового без добавления муки до рассыпчатого песочного. А также быстро собьёт различные кондитерские массы (кремы, суфле, безе), пюре, соусы и прочие виды пищевых смесей. Данная модель может «похвастаться» самой большой вариативностью режимов среди конкурентов. Если у большинства аналогичных конструкций выбор ограничивается 6-8 позициями, то в FIRST AUSTRIA FA-5259 есть выбор из целых 10-ти скоростей с регулировкой оборотов. Более того, в оборудовании предусмотрена функция плавного старта, которая позволяет предотвратить расплёскивание ингредиентов. Ёмкость стальной чаши для смешивания составляет 6.5 л. Устройство укомплектовано тремя универсальными насадками: крюком и лопаткой с антипригарным покрытием, и венчиком из нержавеющей стали.

Судя по отзывам, машина практически не имеет недостатков. Покупателям понравилось в ней буквально всё: высокая эффективность работы, солидный объём чаши, надёжность сборки, привлекательный дизайн и доступная стоимость. Бесспорно, FIRST AUSTRIA FA-5259 – самая популярная модель тестомесов для дома.

5 Starfood 1312016

Лучшая техника для крутого теста. Горизонтальный способ замеса
Страна: Тайвань
Средняя цена: 46 064 руб.
Рейтинг (2020): 4.6

Лопастный горизонтальный тестомес Starfood 1312016 используется для перемешивания смесей с высокой степенью вязкости. При помощи данного агрегата можно сделать высококачественное тесто из пшеничной или ржаной муки, которое используется для лепки пельменей, чебуреков и прочих изделий, где требуется основа с крутой консистенцией. Ёмкость машины выполнена из нержавеющей стали, а корпус – из металла, крашенного особо стойкой краской. Вместительность дежи составляет 18 л, масса готового продукта – не менее 6 кг. Такой объём позволяет быстро изготавливать крутое тесто в средне-промышленных масштабах (для изготовления полуфабрикатов и на продажу). Устройство оснащено кнопкой аварийной остановки. Чаша не съёмная, вариативности скоростей не предусмотрено. Скорость вращения – 18 об/мин.

Данное оборудование очень востребовано у владельцев различных заведений общественного питания. Компактные размеры и высокая производительность позволяет применять Starfood 1312016 для более рационального распределения труда на предприятии, а предельно простой алгоритм эксплуатации делает пользование прибором понятным даже для самого неопытного оператора.

4 Moulinex Masterchef Gourmet QA50AD

Многофункциональный прибор с уникальными насадками
Страна: Франция
Средняя цена: 17 050 руб.
Рейтинг (2020): 4.7

Интересную модель Moulinex Masterchef Gourmet QA50AD можно без колебаний отнести к категории универсальных кухонных комбайнов, настолько большим набором функций снабдил её производитель. В комплект входит набор различных приспособлений для готовки, главные из которых, конечно же, крюк для замеса плотного теста, насадка для взбивания и ноу-хау бренда – удлинённый венчик FLEX WHISK из нержавеющей стали с двойной проволокой. Изготовленный по запатентованной технологии, этот аксессуар гарантирует качественное взбивание даже небольшого количества продуктов, вследствие чего вы сможете приготовить именно столько смеси, сколько вам нужно. Чаша машины выполнена из нержавеющей стали, корпус – пластиковый.

Владельцы Moulinex Masterchef Gourmet хорошо отзываются о своём приобретении. Пользователям нравится малый вес прибора, его богатая комплектация и высокая эффективность работы всех насадок. Многие хозяйки положительно оценили также простоту обслуживания устройства – благодаря сборной конструкции с мытьём и сушкой деталей не возникает никаких сложностей. К минусам изделия можно причислить разве что громкий шум, но это «слабое» место всех тестомесов такого вида.

3 FIMAR 7/SN

Оптимальная модель для небольшого производства
Страна: Италия
Средняя цена: 45 925 руб.
Рейтинг (2020): 4.8

В итальянской тестомесильной машине FIMAR 7/SN соединились все необходимые для эффективной работы характеристики. Этот спиральный миксер относится к категории промышленного оборудования, хотя, благодаря небольшим размерам, вполне будет уместен и на домашней кухне. Прибор с лёгкостью справляется со всеми возможными видами теста: для пельменей, на дрожжах, слоёным, дрожжевым, заварным и даже приготовит смесь по вашему уникальному рецепту. Несъёмная вращающаяся дежа объёмом 10 л рассчитана на 7 кг готового продукта. Производительность агрегата составляет 21 кг/час.

На крышке имеется предохранительный микровыключатель, обеспечивающий максимально быстрое реагирование в случае возникновения неполадки или ошибки в работе. Все детали, контактирующие с пищевыми ингредиентами (чаша, сетчатая крышка, спираль и тестоделительный стержень) выполнены из нержавеющей стали. Для сохранения аккуратного внешнего вида, производитель покрыл корпус специальной краской, устойчивой к механическим воздействиям. Тестомес идеально подойдёт для небольших столовых, кафе и пекарен, а также пригодится в семье, где любят побаловать себя свежими хлебобулочными изделиями.

2 Kenwood KVC5000T

«Умный» тестомес с электронным управлением. Самый безопасный
Страна: Великобритания
Средняя цена: 30 990 руб.
Рейтинг (2020): 4.9

Модель домашней тестомесильной машины KVC5000T от известного бренда Kenwood производится в двух выразительных цветах – белом и серебристом, что придаёт конструкции благородный и стильный вид. Но это далеко не все достоинства, которыми обладает этот «умный» кухонный гаджет. Интеллектуальная система управления, установленная в устройстве, позволяет отслеживать скорость вращения, чтобы результат всегда получился идеальным. Корпус из литого алюминия устойчив к любым видам воздействия и прочно стоит на любом типе поверхностей, а объёмная стальная чаша даёт возможность смешивать достаточно большое количество ингредиентов. Это, пожалуй, самый безопасный прибор нашего рейтинга. Производитель снабдил тестомес несколькими уровнями защиты. В изделии не только установлен плавный запуск двигателя и предусмотрено прекращение работы при перегреве, но и есть функция отключения при случайном открытии защитной крышки.

Отдельного упоминания заслуживают насадки, идущие в комплекте с оборудованием. Профессиональный шарообразный венчик захватывает воздух во время вращения, что позволяет насыщать тесто кислородом. Крюк обеспечивает быстрое приготовление густого теста, а уникальная К-образная насадка делает процесс перемешивания более продуктивным.

1 KitchenAid 5KSM3311X

Универсальный планетарный миксер для дома
Страна: США
Средняя цена: 51 390 руб.
Рейтинг (2020): 5.0

На первое место мы поставили американский планетарный миксер KitchenAid 5KSM3311X, который отличается не только ярким дизайном, но и вполне достойными техническими характеристиками. Это несомненно самый универсальный тестомес нашего рейтинга. Он прекрасно подойдёт для перемешивания всех видов теста, а возможность подключения более 10-ти разных насадок (приобретаются отдельно) превращает модель в полноценный кухонный комбайн с функцией мясорубки, соковыжималки, тёрки и овощерезки. Чаша объёмом 3 л изготовлена из прочной и безопасной нержавеющей стали. Алюминиевая насадка-крюк с нейлоновым покрытием обеспечит качественный замес дрожжевого теста, пригодного для изготовления вкусного домашнего хлеба, пирожков или пиццы.

Великолепный внешний вид прибора прекрасно впишется в интерьер любой современной кухни, а большой выбор цветовой гаммы позволяет подобрать изделие по своим эстетическим предпочтениям. В комплекте с тестомесом идёт кулинарная книга с самыми интересными рецептами, которые можно приготовить с помощью KitchenAid 5KSM3311X. По общему мнению экспертов и обычных пользователей, данная модель – лучшая в категории тестомесильных машин для дома, благодаря чему она заслуженно занимает первую строчку нашего ТОПа.

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Раньше, чтобы вымесить хорошее тесто, от хозяек требовалось немало усилий и сноровки. Терпения порой не хватало, а пироги и другая выпечка из теста получалась немного неудачной. Но времена меняются, и сейчас нет необходимости замешивать тесто вручную, ведь появились умные устройства – тестомесы. Агрегаты позволяют частично или полностью заменить человека в нелегком труде приготовления теста.

Ассортимент устройств расширяется, ведь производители хотят превзойти друг друга в качестве и функциональности. Таким образом, сегодня покупатели стоят перед выбором, и сделать его иногда нелегко. Но надеемся, с нашей подборкой лучших моделей и марок тестомесильных машин вам будет куда проще.

Принцип работы

Тестомес включает в себя несколько составных элементов:

  • дежа;
  • месильный инструмент;
  • приводной механизм.

Дежа – основная емкость, в которую складывают основные ингредиенты для будущего теста. В нее опускается месильный инструмент, он собственно все эти компоненты смешивает друг с другом, создавая равномерную текстуру теста. Привод работает на разных скоростях, они регулируются непосредственно самим пользователем.

Принцип работы тестомеса прост, он напоминает миксер. Вы закладываете все ингредиенты, включаете прибор и ждете, когда они смешаются друг с другом. Чаша может помещаться в холодильник при необходимости. Например, если рецепт предполагает то, что тесто должно находиться в условиях низкой температуры, или просто подняться в течение некоторого времени.

ТОП-7 лучших тестомесильных машин для дома

В рейтинг лучших машин вошли следующие устройства:

Далее остановимся подробнее на описании технических характеристик и особенностей представленных моделей тестомесов. Перечислим их достоинства и недостатки, обозначим правила использования и функциональность, мощность приборов. Представим вашему вниманию несколько советов по выбору качественного прибора. Уверены, статья поможет вам лучше понять работу тестомесов и определиться с выбором подходящего агрегата. Желаем приятного прочтения!

Kitfort КТ-1336

Стационарный тестомес планетарной конструкции. Отличается высокой мощностью и объемной чашей. Одна из особенностей – отсутствие громкого шума во время работы. Устройство справляется с разными видами теста, взбивает воздушную пену из белков, делает пищевые миксы. Корпус выполнен из металла, сборка на высоком уровне. В комплекте есть 3 насадки на выбор, благодаря им приготовление теста становится еще продуктивнее. Вес тестомеса составляет 7,1 кг, конструкция занимает достаточно много места, но функциональность и надежность перекрывают многие недочеты.

Производитель Россия
Особенности модели лучший отечественный тестомес, подходит бытовому использованию, совмещает функцию миксера
Мощность, в Вт 1000

Цена: от 13100 до 14490 рублей.

Плюсы

  • плавный старт;
  • высокая мощность изделия;
  • регулировка скоростей плавная;
  • хорошая комплектация;
  • чаша выполнена из нержавеющей стали;
  • встроены противоскользящие ножки;
  • практически не шумит.

Минусы

  • занимает много места;
  • короткий сетевой шнур – меньше 1 м.

В эксплуатации устройство легкое, мне нравится с ним работать. Да, оно занимает много места, приходится разбираться с пространством во время приготовления теста. Но это единственный минус. В остальном меня устраивает функциональность, качество материалов. Сразу видно, производитель позаботился о создании действительно долговечного устройства с полноценной комплектацией.

тестомесильная машина Kitfort КТ-1336

Gastrorag QF-7B

Тестомашина планетарного типа. Известный бренд смог соединить в устройстве лучшие характеристики – универсальность, многофункциональность. Корпус металлический, прочный, чаша объемом 7 л снимается, выполнена из нержавеющей стали. В комплекте есть 3 насадки, защитная крышка с отверстием. Высокая скорость вращения – более 1000 оборотов в минуту. Модель на сегодняшний день одна из мощных и долговечных, ее выбирают не только домохозяйки, но и профессионалы. Скорости плавно регулируются, позволяют достигать идеальный результат в изготовлении вкусных заготовок для выпечки и иных изделий.

Характеристики прибора подойдет приготовлению теста разных видов и консистенции
Мощность устройства, в Вт 500
Страна Китай

Цена: от 19400 до 20990 рублей.

Плюсы

  • хорошая производительность;
  • в комплекте есть все необходимое;
  • низкий уровень шума;
  • результативность.

Минусы

  • не взбивает бисквит.

Купили тестомес около месяца назад, все хорошо. И не шумит, и с тестом разным справляется. НО! Бисквит не взбивается. Вообще никак. А ведь бисквит является основой многих десертов и выпечки. Зато хорошо взбивает жидкое тесто и безе, тут претензий нет. Но все же если вы работаете с определенным видом теста, и по большей части с бисквитами, то эта модель явно вам не подойдет.

тестомесильная машина Gastrorag QF-7B

FIRST AUSTRIA FA-5259

Мощная бытовая машина. Устройство выглядит стильно и имеет отменные технические характеристики. Подойдет изготовлению теста под любые хлебобулочные изделия (нежное белковое тесто без муки, песочное тесто). К тому же, прибор берет на себя роль миксера, смешивает кремы и безе, соусы и другие кондитерские и поварские массы. У пользователя есть выбор из 10 скоростей, обороты регулируются в зависимости от изготавливаемого продукта. При этом в комплекте три универсальные насадки – крюк, лопатка и венчик.

Мощность, в Вт 1200
Особые характеристики устройства одна из популярных бытовых моделей тестомесильных машин, высокая мощность, множество режимов на выбор
Страна-производитель Австрия

Цена: от 11000 до 11490 рублей.

Плюсы

  • солидная чаша;
  • эффективность работы;
  • надежная и качественная сборка;
  • привлекательный внешний вид;
  • 10 скоростей и регулировка оборотов;
  • мощность 1200 Вт;
  • насадки из нержавеющей стали.

Минусы

  • не найдено.

Надежная и недорогая тестомесильная машина, что важно, учитывая громкое имя бренда. Получила прибор в подарок от мужа, когда только начинала заниматься кондитерским делом на дому. Он видел мои старания, и решил наградить таким многофункциональным помощником. Получился прекрасный подарок, благодаря которому я, наконец, могу не тратить время на сборку и разборку разных устройств, ведь все функции теперь есть в одном.

тестомесильная машина FIRST AUSTRIA FA-5259

Starfood 1312016

Тестомес горизонтального лопастного типа используется в приготовлении крутого и вязкого теста. Емкость из нержавеющей стали, корпус металлический. Сверху он покрыт специальной стойкой краской, которая делает тестомес еще и очень декоративным. Вместительность составляет 18 л, при этом сам прибор довольно легкий – около 6 кг, его можно перевозить с места на место, в транспортировке он прост. В основном тестомес от Старфуд используется в заведениях общественного питания, поскольку объем позволяет готовить большое количество хлебобулочных изделий и других видов продуктов.

Производитель Тайвань
Особенности модели подходит изготовлению крутого теста, способ замеса – горизонтальный
Мощность устройства, в Вт 750

Цена: от 43490 до 46000 рублей.

Плюсы

  • небольшие размеры;
  • высокая производительность;
  • простой алгоритм эксплуатации;
  • вместительная чаша;
  • достойная мощность;
  • изготовление сложных видов крутого теста.

Минусы

  • не найдено.

Недостатков в устройстве не обнаружил, лишь достоинства. Занимаюсь поварским искусством более 15 лет, повидал разные приспособления и устройства. Но тестомесильная машина поразила и покорила меня. Вышел на новый уровень в собственных возможностях, машина помогает справляться с разными видами работ быстро и качественно. От меня – все рекомендации, хороший производитель и качественное изделие.

тестомесильная машина Starfood 1312016

Moulinex Masterchef Gourmet QA50AD

Универсальный кухонный комбайн имеет множество функций. В комплекте есть все необходимые приспособления и уникальные насадки. Например, новинка от французского бренда – удлиненный венчик, крюк для замеса плотного вида теста. Технология сборки запатентована, поэтому производитель отвечает за качество материалов. Чаша предназначена разным объемам, даже если вам требуется совсем немного смеси, то тестомес справится с ней на 100%.

Уровень мощности, в Вт 1100
Особые характеристики устройства многофункциональность, наличие в комплекте уникальных насадок
Страна-производитель Франция

Цена: около 17000 рублей.

Плюсы

  • небольшой вес устройства;
  • наличие насадок на разные случаи жизни;
  • богатая комплектация и многофункциональность;
  • простота обслуживания.

Минусы

  • громкий шум.

Тестомесом пользуюсь недавно. Покупали по акции, хотелось попробовать что-то новое. Выпечку я люблю, но самой делать ее бывало непросто из-за неприспособленных к этому делу устройств. Тестомесильная машина порадовала высоким качеством. Покупка хоть и дорогая, но сейчас я смотрю на приготовление другим взглядом. Стало куда интереснее и проще, поэтому я рекомендую покупать именно Мулинекс.

тестомесильная машина Moulinex Masterchef Gourmet QA50AD

Домашнее устройство от известного бренда. Продается в бело-серебристом корпусе, имеет стильные внешние характеристики. Мощность составляет 1100 Вт, присутствует встроенная система интеллектуального электронного управления. Таким образом, все процессы, в том числе скорости вращения, находятся под контролем пользователя. Он полностью регулирует работу машины и меняет скорости и режимы в зависимости от того, какой вид смеси готовит. Корпус выполнен из литого алюминия, он устойчив к внешним воздействиям, падениям и царапинам.

Характеристики прибора электронное интуитивное управление, высокий уровень безопасности
Потребляемая мощность, в Вт 1100
Страна Великобритания

Цена: от 24000 до 34300 рублей.

Плюсы

  • ударопрочный корпус;
  • умная система управления;
  • вместительная объемная чаша;
  • несколько уровней защиты обеспечивают безопасность;
  • плавный запуск двигателя;
  • функция отключения при случайном открытии крышки;
  • качественные насадки нового поколения в комплекте.

Минусы

  • не найдено.

Об устройстве могу говорить вечно. Я не занимаюсь кулинарией профессионально, но такое ощущение, что делаю это каждый день. Уверенно работаю с тестомесом, создаю для домашних лучшую выпечку, словно ее только что привезли из магазина. Все получается свежее и безопасное, работать с машиной мне нравится.

тестомесильная машина Kenwood KVC5000T

KitchenAid 5KSM3311X

Планетарный миксер от американского бренда отличается ярким дизайном (корпус выполнен в красном цвете). Достойные технические характеристики сделали его стоимость выше средней. Но при этом устройство прекрасно подходит разным видам работ, справляется с тестом жидким и густым, соусами, кремами. Дополнительно производитель предлагает приобрести более 10 разных насадок, они упростят и ускорят работу с устройством. Чаша небольшая, объем ее 3 л, выполнена из безопасной нержавейки.

Производитель США
Особенности модели универсальный планетарный миксер,. стильный дизайн
Мощность, в Вт 300

Цена: около 51000 рублей.

Плюсы

  • великолепный внешний вид;
  • компактность;
  • дополнительно приобретаются разнообразные насадки;
  • в комплекте есть кулинарная книга рецептов;
  • идеальный вариант для домашнего использования.

Минусы

  • не найдено.

Выбирала модель по внешнему виду, а муж помогал разобраться с технической частью. Сошлись во мнении купить эту модель, потому что технически она одна из лучших, выглядит красиво, вписывается в наш интерьер идеально. Начала приготовление с простых рецептов, сейчас делаю сложные кремы и соусы. В комплекте есть книга с интересными рецептами, пару раз ею уже воспользовалась, нравится пробовать что-то новое. Радует, когда производители заботятся не о выгоде, а о пожеланиях и комфорте покупателя.

тестомесильная машина KitchenAid 5KSM3311X

Сравнительная таблица характеристик

В таблице ниже представлены основные характеристики рассматриваемых моделей. Сравнив их друг с другом, читателю будет проще определиться с выбором изделия в соответствии со своими желаниями и потребностями.

Название модели Производитель Особенности модели Мощность, в Вт
Kitfort КТ-1336 Россия лучший отечественный тестомес, подходит бытовому использованию, совмещает функцию миксера 1000
Gastrorag QF-7B Китай подойдет приготовлению теста разных видов и консистенции 500
FIRST AUSTRIA FA-5259 Австрия одна из популярных бытовых моделей тестомесильных машин, высокая мощность, множество режимов на выбор 1200
Starfood 1312016 Тайвань подходит изготовлению крутого теста, способ замеса – горизонтальный 750
Moulinex Masterchef Gourmet QA50AD Франция многофункциональность, наличие в комплекте уникальных насадок 1100
Kenwood KVC5000T Великобритания электронное интуитивное управление, высокий уровень безопасности 1100
KitchenAid 5KSM3311X США универсальный планетарный миксер,. стильный дизайн 300

Советы по выбору

Выбирая тестомесильную машину, обратите внимание на несколько значимых критериев и аспектов:

  • Количество скоростей. Современные устройства оснащены несколькими скоростями. Чем их больше, тем больше видов теста вы приготовите.
  • Наличие реверса. Он должен быть встроен в конструкцию изначально, но некоторые модели реверс не предусматривают.
  • Мощность двигателя. Чем выше показатель, тем быстрее работает устройство. Естественно, в профессиональных целях советуем подбирать более мощные тестомесы. В бытовых условиях подойдут приборы с небольшой мощностью.
  • Емкость чаши. Определитесь, как много теста вам потребуется, и соотнесите, будет ли помещаться желаемый объем в саму чащу. Советуем брать емкости побольше, тогда вы сможете приготовить все тесто за один раз.
  • Дополнительные функции. Комплектация разными насадками (они отличаются друг от друга размерами), функция подогрева (идеальный вариант, подходящий изготовлению дрожжевого теста), таймер (благодаря ему обеспечивается автоматическое включение после пауз, когда тесту нужно немного подняться, согласно рецепту).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *